Cara Gampang Membuat Udang Bakar Jimbaran Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Udang Bakar Jimbaran, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Udang Bakar Jimbaran yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Udang Bakar Jimbaran yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Bakar Jimbaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakar Jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Udang Bakar Jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Udang Bakar Jimbaran yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Udang Bakar Jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Jimbaran memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Tahun baru resep baru😁. Ikut meramaikan posbar combo minggu ini dengan tema bakar lauk juga tema dr mamahcookpad BBQ an😍👍 terima kasih resepnya mba @devinahermawan
#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#ComboNgabibita_BakarLauk
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Jimbaran:
- 5-6 buah udang tiger (sy pakai udang biasa sekitar 200gr)
- 1/2 bawang bombay, potong2
- 4-5 bawang putih, potong2
- 1/4 nanas manis kecil, potong2
- Secukupnya minyak goreng (sekalian utk menumis bumbu)
- 2 cm terasi bakar (1 terasi ABC)
- 1 sdm saus tiram (oyster sauce)
- 1 sdm saus tomat (tomato ketchup)
- 1/2 sdm saus sambal (chili sauce)
- Secukupnya garam dan gula serta lada
- Resep Sambal Tomat Segar
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 tomat merah segar dan kencang
- 7-8 cabe rawit (merah dan hijau campur)
- 3 jeruk limo di peras
- Secukupnya gula garam
Cara untuk membuat Udang Bakar Jimbaran
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih udang, potong dan rapikan bagian kaki dan kumisnya, belah punggungnya. Taburi garam dan merica.
- Bumbu bakar : blender bawang bombay, bawang putih, dan nanas bersama sedikit minyak. Cincang/hancurkan terasi bakar menggunakan pisau, lalu tumis.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna dan berminyak. Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal. Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula, cek rasa.
- Bumbu bakar udang sdh siap digunakan. Siapkan panggangan. Bakar udang sampai setengah matang, lalu balik.
- Olesi dengan bumbu bakar di kedua sisinya, panggang hingga matang tp jangan terlalu lama, sampai ada bagian yg kecoklatan saja.
- Sambal tomat : haluskan bawang putih bersama garam, iris2 tomat, cincang cabe rawit. Masukkan dalam wadah, beri garam dan gula, cek rasa. Beri air perasan jeruk limo.
- Udang Bakar Jimbaran siap dihidangkan bersama sambal tomat segar😍👍
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!