Bagaimana Menyiapkan Udang saus padang Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Udang saus padang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Udang saus padang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Udang saus padang yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Udang saus padang yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
04/01/2022
Selasa pertama di 2022 ππ
Gak terasa waktu terus berjalan..
Cita2 awal 2021 pingin langsing sampe tahun 2022 juga belum langsing jugaπ
π
Gimana gak hobby aja makan ditambah ada kesempatan masak sendiri jadi deh bertolak belakang sama cita2π
π
Lagian kalau makanan beli suka beda slera di lidah belum lagi dapetnya cuma dikitπ
π
. Jadi lebih hemat buat sendiri dan bisa sesuai slera kita huhu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus padang:
- 1 kg udang ukuran besar
- 1 sdm perasaan Lemon
- 1 L air (untuk merebus)
- 2 bonggol jagung
- Bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 gr jahe
- 10 gr kunyit
- 8 buah cabe merah
- 4 buah cabe kecil
- Bahan lain
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil(cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 3 buah tomat uk kecil
- 3 sdm saus cabai
- 3 sdm saus tomat
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm tepung maizena
- 1 batang daun bawang, daun seledri,dan daun ketumbar
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm lada
- 1 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Udang saus padang
- Cuci bersih udang beserta kepalanya,, beri perasan lemon aduk rata, diamkan 15 menit
- Rebus air sampe mendidih masukan udang, rebus sampe setengah matang,, angkat udanganya dan disisihkan air rebusannya..
- Tumis bawang bombay dan cincangan bawang putih hingga layu, setelah itu Masukan bumbu halus,, tambahkan daun salam,, tumis sampe berubah warna dan bauk langu dari cabe hilang


- Tambahkan jus tomat (tomat yang diblander) aduk rata biarkan matang, setelah itu Keluarkan daun Salam


- Masukan jagung beri air kaldu rebusan udang secukupnya sampe jagung terendam sekitar 600ml,, tambahkan saus cabe dan tomat aduk rata diamkan dan biarkan jagung matang


- Larutkan tepung maizena dengan secukupnya air, biarkan mengental dan masukan udang aduk rata tunggu sampe kental dan bumbu meresap kedalam udang..


- Terakhir masukan daun bawang, daun sledri dan daun ketumbar..


- Sipat dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!