Bagaimana Membuat Sup Oyong Udang Telur yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Sup Oyong Udang Telur Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Oyong Udang Telur Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sup Oyong Udang Telur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Oyong Udang Telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Oyong Udang Telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Oyong Udang Telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sup Oyong Udang Telur yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sup Oyong Udang Telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Oyong Udang Telur menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sup bening Oyong / Gambas ini salah satu favorit Ibu Saya. Bumbunya sederhana hanya bawang merah dan putih saja.
Udang dan telur saya masak terpisah lebih dahulu supaya tidak amis.
Rasa manis didapat dari kaldu udangnya. Happy cooking 🙏
#PekanPosbar #KuahBening
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Oyong Udang Telur:
- 2 bh Oyong, iris
- 1 bh Wortel, iris
- 150 gr Udang, kupas dan sisakan ekornya
- 1 butir Telur
- 2 bh Bawang Merah, iris
- 2 bh Bawang Putih, iris
- 1 batang Daun Bawang, iris
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 lt Air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sup Oyong Udang Telur
- Siapkan semua bahan. Masak udang dengan sedikit minyak sebentar saja sampai berubah warna, sisihkan.
- Buat telur orak-arik, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, beri sedikit air dan masak sampai setengah matang. Tambahkan oyong, udang, telur, dan air.
- Tambahkan bumbu: garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan udang dan irisan daun bawang, masak sampai matang. Sup Oyong siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Oyong Udang Telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!