Bagaimana Menyiapkan Udang Saus Singapore, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Udang Saus Singapore, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Singapore, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Udang Saus Singapore Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Saus Singapore yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Udang Saus Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Udang Saus Singapore yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Saus Singapore adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Saus Singapore diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Udang Saus Singapore yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Singapore memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Recook resep dari finalis master chef Devina...sekali coba langsung makyusss.
Kebetulan punya stok udang..bosen olahan yg biasa..jadi bikin yg beda..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Singapore:
- 250 gr udang besar
- Tepung maizena
- Bumbu saus :
- 10 biji cabai keriting merah
- 10 biji cabai rawit merah (resep asli ga pakai)
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 2 SDM saus tiram
- 2 SDM saus tomat
- 2 SDM saus sambal
- Lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan pelengkap :
- 2 SDM tepung maizena larutkan
- 100 ml susu full cream
- 1 butir telur
- Garam
- Penyedap rasa
- 1/2 buah lemon
Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Singapore
- Siapkan semua bahan bahan,bersihkan udang belah bagian atasnya utk menghilangkan kotoran udang,marinasi pakasi lemon,masuk semua bumbu yg dihaluskan
- Haluskan bumbu2 kecuali lengkuas dan sisihkan,baluri udang dengan tepung maizena,lalu goreng hingga matang
- Goreng udang hingga berwarna seperti ini,, larutkan tepung maizena dan sisihkan,kocok telur beri sedikit air dan sisihkan..lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas yg digeprek
- Beri saus tomat,saus tiram,saus sambal..aduk aduk hingga merata..masukan susu aduk kembali dengan api kecil ya beri garam dan ga penyedap rasa dan koreksi rasa
- Masukan larutan tepung maizena aduk pelan hingga mengental..lalu masukan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan..hingga menjadi tekstur seperti ini mask sebentar hingga berbuih
- Masukan udang yg sudah digoreng,matikan api..lalu aduk hingga merata dan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!