Bagaimana Membuat Udang Saos Padang yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Udang Saos Padang yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Saos Padang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Udang Saos Padang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saos Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saos Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saos Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Udang Saos Padang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Percobaan kesekian dari resep Chef Geong
Warna merahnya tidak gejreng karna pakai sambel ulekan 😁
Resepnya juga ada yang saya modif sesuai selera orang rumah.
Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
- 1/2 kg udang, kupas kulitnya
- secukupnya Minyak sayur
- 🌸 Bahan bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah kriting
- secukupnya garam
- 🌸 Bahan menumis :
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas kecil jahe, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 🌸 Bahan tambahan :
- 1 buah nanas, potong segitiga
- 300 ml air matang
- 1 bungkus saus tiram (13 ml)
- 3 sdm saos cabai
- 2 sdm saos tomat
- secukupnya garam
- 🌸 Bahan optional :
- 1/2 siung bawang bombay, potong memanjang
- 1 batang daun bawang, iris serong
Cara untuk membuat Udang Saos Padang
- Masak bahan menumis dengan api sedang sampai harum
- Masukkan bahan bumbu halus, bawang bombay, daun bawang (saya skip dua terakhir). Masak sampai harum
- Tambahkan air dan udang. Masak dengan api sedang
- Ketika udang hampir matang, masukkan nanas
- Tambahkan garam sesuai selera. Cek rasa. Aduk sesekali. Masak sampai matang. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!