Resep Udang cumi/ sotong saus padang, Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Udang cumi/ sotong saus padang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Udang cumi/ sotong saus padang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Udang cumi/ sotong saus padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang cumi/ sotong saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi/ sotong saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Udang cumi/ sotong saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Udang cumi/ sotong saus padang yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang cumi/ sotong saus padang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang cumi/ sotong saus padang diperkirakan sekitar 15 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Udang cumi/ sotong saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang cumi/ sotong saus padang memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
sore ini hujan, pengennya makan seafood 😆, sama tumis kangkung, buka kulkas ada kangkung, udang, cumi dan jagung... hemmm... mantap nih bisa langsung eksekusi 😊
jika ada kepiting sama kerang tambah mantap! 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang cumi/ sotong saus padang:
- 1 ons udang
- 1 buah sotong ukuran besar
- 2 buah jagung manis sudah di rebus potong2
- 1 ruas jahe di geprek
- 2 batang daun pre/ daun bawang potong2
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 potong bawang bombay iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- kecap manis secukupnya (bisa di skip)
- penyedap rasa secukupnya (aq skip)
- secukupnya air
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 8 buah cabe keriting
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe rawit (bisa di tambah kalau suka pedas)
- 2 buah tomat ukuran sedang (buang bijinya)
Cara untuk membuat Udang cumi/ sotong saus padang
- Cuci bersih udang dan cumi/ sotong
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, jika bumbu mulai matang, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, udang dan cumi/ sotong
- Jika udang dan cumi/ sotong sudah mulai matang, masukkan daun bawang yang sudah di potong2, jagung manis, lada bubuk, gula, garam, kecap manis, air secukupnya, masak hingga bumbu menyatu, cek rasa, siap di hidangkan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Udang cumi/ sotong saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!