Resep Sayur Labu Udang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sayur Labu Udang, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Labu Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Sayur Labu Udang, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Labu Udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sayur Labu Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sayur Labu Udang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Labu Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu Udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sayur Labu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Labu Udang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Beberapa waktu yang lalu pengen masak labu, tiba2 ada tetangga yg pulang dr kampung bawa labu. Indah banget ya buk ibuk 😀. Semacam dream come true walau hanya labu. Puji Tuhan banget. Jadi tadi pagi baru eksekusi. Anak saya suka 😍.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Labu Udang:
- 1 pcs labu siam agak besar; yang muda kulitnya hijau muda
- 150 ons udang; dibuang kepala dan ekornya
- 6 pcs bawang merah
- 2 pcs bawang putih
- 3 pcs kemiri
- 7 pcs cabe merah besar
- Dikira2 untuk garam, gula dan kaldu bubuknya
- 1/4 Kelapa parut
- 700 ml air (250 ml untuk peras pertama)
- Seiris laos
- 3 lbr daun salam
Cara membuat Sayur Labu Udang
- Labu di kupas, dicuci dan diserut (malamnya saya kerjakan, nyucinya pagi ya. Jadi malamnya hanya di kupas dan diserut saja)
Tips supaya tidak langu; ketika dicuci diremes2 yah dan warnanya jadi lebih pucat. Bentar aja.
- Udangnya dibersihkan; buang kepala dan ekornya. Yang saya pakai udang kecil. Trus dicuci
- Membuat santan dari seperampat kelapa parut; perasan pertama pisahkan. Jadi ada 2 santan. Kental dan biasa.
- Bawang merah, kemiri, bawang putih digoreng sebentar saja. Apinya sedang kemudian angkat, trus cabenya digoreng terpisah. Selanjutnya uleg beri garam secukupnya.
- Rebus santan perasan yang kedua; setelah agak mendidih masukkan bumbu ulegnya, laos dan daun salam.
- Setelah mendidih masukkan udang dan labu siamnya. Tambahkan kaldu sapi dan gula.
Jangan lupa dicicipin ya.
Semangat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sayur Labu Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!