Resep Udang Saos Singapore, Enak Banget

Udang Saos Singapore

Anda sedang mencari inspirasi Resep Udang Saos Singapore Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saos Singapore, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saos Singapore Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Saos Singapore yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saos Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saos Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Udang Saos Singapore yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Saos Singapore adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Saos Singapore diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Udang Saos Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Singapore memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kita masak udang lagi! 🦐 Kali ini pengen coba ala2 seafood platter saos singapore 😁 Tapi cuma pake udang doank, biar lebih ramean aku tambahin isinya pake bakso salmon, karena itu doang yg ada stock yang lagi ada di kulkas dan masih sama2 seafood juga tema nya kan! 😄 Saos ini bisa dipake buat seafood platter ya! Isinya bisa udang, cumi, kepiting, rajungan atau mix semua seafood! Atau apa aja juga boleh deh! Suka2 aja ya! 😘
Btw, Ini adaptasi resep Chef Devina yg kaya bumbu, tapi biasanya udang nya pake kulit 🦐 dan dibuang kepalanya biar bentuknya cantik dan jelas! Cuma, karena Qy ga mau udang pake kulit jadi aku tetep kupas udangnya 🍤 alhasil pas udah masuk saos singapore, udangnya ngumpet nyaru ga keliatan bentuknya! 😅
But, gpp. Still endulita tralala anyway!!! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saos Singapore:

🌻 Bahan Isi :
250 gram Udang
10 butir Bakso Salmon (opsional)
Secukupnya tepung Maizena
1/2 buah lemon (atau jeruk limau)
Sejumput lada bubuk
Secukupnya minyak
🌻 Bahan Saos Singapore :
10 biji cabe merah keriting
10 biji cabe rawit merah/cabe setan (opsional)
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 batang serai (ambil putihnya saja)
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas (digeprek)
2 lembar daun jeruk (gunting buang batang)
3 lembar daun salam (gunting buang batang)
2 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
2 sdm tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
100 ml susu full cream
1 butir telur (kocok lepas)
Secukupnya kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk
3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saos Singapore

Cuci dan bersihkan udang. Biasanya di resep bikin udang ini dengan kulit. Aku dikupas. Belah punggungnya agar kotorannya bersih. Marinasi dengan sedikit air lemon dan kaldu bubuk. Diamkan sebentar. Baluri dengan tepung maizena.
Siapkan minyak dalam wajan. Goreng udang yg sudah dibalur tepung maizena. Angkat tiriskan sisihkan.
Siapkan bahan2 yg lain. Bakso salmon aku potong2.
Haluskan semua bahan bumbu saos singapore jadi satu, kecuali lengkuas geprek saja. Daun salam dan daun jeruk aku gunting buang batang tengahnya. Telor ayam di kocok lepas dalam mangkuk. Tepung maizena dilarutkan dalam air. Siapkan juga susu full cream putih.
Panaskan sekitar 3 sdm minyak goreng dalam wajan. Masukkan dan tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam dalam tumisan. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, sedikit lada bubuk dan secukupnya kaldu bubuk/garam. Masukkan air larutan maizena, aduk cepat. Lalu masukkan kocokan telur. Aduk perlahan hingga merata dan mengental. Tes rasa dan koreksi jika perlu.
Kecilkan api. Masukkan udang dan potongan bakso salmon dalam saos singapore. Aduk rata perlahan.
Pastikan semua saos sudah merata dengan isian nya. Angkat dan pindahkan dalam piring.
Plating dengan cantik. Jika suka boleh di kasih taburan irisan daun bawang di atas nya.
Udang 🦐 (+Bakso Salmon🐟) Saos Singapore siap disantap! Dimakan saat hangat yg paling nikmat! Enjoy! 😋🍤 - 🌻Unda Qy