Resep Pakcoy Udang Pedas Asam Manis, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pakcoy Udang Pedas Asam Manis Anti Gagal yang unik?, Resep Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pakcoy Udang Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pakcoy Udang Pedas Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pakcoy Udang Pedas Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pakcoy Udang Pedas Asam Manis memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah setelah puluhan purnama akhirnya sempat bikin postingan baru unlock recipe. BTW, I have no idea whether this recipe has been created, I just made it because I can't get it everywhere. The idea behind this recipe was sap simple. I have leftover lime from cooking Plecing Kangkung, daripad mubadzir ya udah ku berpikir bagaimana cara memanfaatkannya. And voila, jadilah resep ini setelah melihat beberapa bahan yang mungkin cocok dengan jeruk nipis.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pakcoy Udang Pedas Asam Manis:
- 200 gram udang kupas ukuran sedang
- 5 bongkol pakcoy
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 biji cabe rawit merah
- 1/2 buah tomat merah segar ukuran sedang
- 1/2 jeruk nipis ukurang besar
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur totole
Langkah-langkah untuk membuat Pakcoy Udang Pedas Asam Manis
- Potong pakcoy dan buang ujungnya. Cuci bersih lalu rendam di larutan garam kurang lebih 5-10 menit. Saya tidak memotong pakcoy karna selain males, sayang saja nanti banyak bagian pakcoy terbuang.
- Kupas bawang dan iris tipis semua bumbu. Untuk jeruk, bisa diperas dahulu dan buang isinya.
- Cuci bersih udang, buang kulit dan ekornya. Kemudian belah bagian belakang udang suapaya nanti cantik ketika dimasak.
- Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan cabe dan tomat kemudian masukkan sedikit air. Oseng hingga tercampur lalu masukkan udang.
- Masukkaan gula, garam, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Lalu koreksi rasa.
- Selanjutnya sambil menunggu sebuah bahan mendidih. Campur tepung maizena dengan air.
- Setelah semua bahan tercampur dan mendidih, masukkan pakcoy tambahkan secukupnya air (jangan terlalu banyak juga). Aduk dan pastikan pakcoy tercampur dengan rata.
- Setelah pakcoy sudah cukup layu masukkan larutan maizena, aduk, lalu koreksi rasa dan angkat. Pakcoy siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pakcoy Udang Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!