Resep Lodeh nangka udang yang Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh nangka udang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Lodeh nangka udang yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Lodeh nangka udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh nangka udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh nangka udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lodeh nangka udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Lodeh nangka udang yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh nangka udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh nangka udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lodeh nangka udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh nangka udang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh nangka udang:
- 250 gram nangka mentah
- 250 gram udang (buangi kepalany)
- 65 ml santan instan kar*
- 7 siang bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah kriting
- 10 buah cabai rawit
- 2 buah kemiri sangrai
- seruas jari kunyit bakar
- seruas jari jahe
- seruas jari lengkuas
- 2 lambar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Garam
- Penyedap rasa
- 1/2 sdt gula putih
Cara untuk membuat Lodeh nangka udang
- Rebus nangka 3/4 matang buang airny lalu sisihkan
- Haluskan cabai. bawang merah. bawang putih. kunyit. kemiri
- Geprek lengkuas. jahe lalu tumis bersama bumbu halus sampai harum dan biarkan kunyit agak matang
- Lalu masukan nangka beri segelas air putih lalu tutup rapat agar nangka matang dan empuk
- Kemudian masukan udang lalu aduk rata biarkan udang matang
- Lalu masukan santan beri segelas air putih lagi lalu beri garam. Gula dan penyedap rasa.
biarkan air sedikit menyusut sambil di aduk lalu test rasa jika sudah pas siap di sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh nangka udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!